爽やかですっきりと飲める日本酒の味が人気です。

高知県芸西村にある酒蔵 仙頭酒造場で世界一になったお酒『土佐しらぎく 純米吟醸 山田錦』は造られました。

世界一として有名と書いたように、土佐しらぎくのお酒は、2017年に行われたお酒の品評会の世界大会、SAKECOMPETITION2017にてランキング世界一位の称号を獲得しました。

世界一位を受賞した『土佐しらぎく 純米吟醸 山田錦』は多くのお客様からまた飲みたいとのレビューをいただきます。　

また、初めて土佐しらぎくのお酒を飲んでみるという方からもフルーティーで飲みやすくて安心して飲めたとの声もいただいております。

土佐しらぎくの日本酒といえば、やはりフレッシュ＆フルーティーな味わいのイメージですが、それとは真逆の辛口にこだわったお酒もあります。

斬るような辛さをイメージして造られた斬辛(読み方はざんから)シリーズは、現在、雄町と八反錦の2種類発売中です。(追記 2022年8月より八反錦からきたしずくに原料米が替わりました)

また日本酒の他にも、仙頭酒造場の定番商品の梅酒や焼酎なども販売中です。

仙頭の梅酒や米焼酎25度、栗焼酎の夢栗(読み方はむっくり)25度、28度は土佐しらぎくのお酒のロングセラー商品です。

以下でそれぞれのお酒について取り上げていきます。

前回の【世界一として有名な土佐しらぎくのお酒を飲みたい方必見!!高知の日本酒・焼酎・リキュール特集①】に引き続いて、定番の日本酒をご紹介します。

　令和３年度四国清酒鑑評会にて優等賞を受賞した仙頭酒造の土佐しらぎくの贅沢なお酒です。原料米には、高級な酒米として知られる兵庫県産山田錦を100%使用。素材の美味しさと熟練の技術によって生み出された、山田錦特有の華やかな香りと奥深い味わいが感じられる大吟醸酒となります。

母の日やバレンタインのプレゼントや贈り物にもぴったりな赤箱付きの日本酒です。いつもより少し贅沢したい気分の方におすすめです。兵庫県産山田錦を原料米に100%使用しています。まろやかで濃厚な味わいが魅力の純米大吟醸酒です。氷温でじっくりと熟成されたことにより他のお酒では感じることのできない丸みのある味わいとなっております。