高知で造られる辛口のお酒は淡白な味わいの料理とよく合います。

そんな辛口のお酒は、温めて美味しい燗上がりのものや、冷やして飲むのがおすすめのもの、すっきり辛口なものと辛口で濃厚な味わいのものに分けられます。

お米や飲み応えなどお好みに合わせてお選びください。